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Sin
duda alguna la etiqueta y el protocolo dictan lo que se
debe hacer al momento del banquete, ésta es la parte de
tu evento social donde debes destacarte y darle una
atención especial a los detalles que harán de tu
recepción un agasajo inolvidable para tus invitados. No
dejes de tomar en cuenta las recomendaciones que aquí te
ofrecemos:
• En el
banquete se deberá servir un menú adecuado según la hora
que decidas ofrecer la recepción.
• El menú debe
ser selecto y abundante, precedido de un canapé,
entremés, o entrada, acompañado con un surtido de
bebidas según el gusto.
• En un
banquete servido el menú, puede estar formado por tres o
cuatro platos acompañados de vino blanco primero y
rosado o tinto después, esto depende del tipo de comida
que hayas elegido. Para finalizar puedes ofrecer un
postre ligero y el tradicional café.
• Hay una
variedad de opciones diversas para ofrecer un banquete
que no necesariamente tiene que ser un plato servido o
bufette. También puedes hacer una degustación a base de
canapés, tablas de quesos, platos fríos, etc.; todo
depende del estilo de recepción que quieras ofrecer, y
las opciones que mejor se adecuen a tu presupuesto.
• La comida o
cena no debería durar más de una hora y cuarto.
• Según
la tradición, se brinda por la salud y la felicidad de
los anfitriones |